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Viernes, 12 de Noviembre de 2021
Ingredientes
Para 4 personas:
- 4 piernas pernil
- Ajo al gusto
- Orégano al gusto
- Laurel al gusto
- Comino y pimienta
- Sal al gusto
Preparación
- No quite la piel al pollo.
- Adóbelo con ajo, orégano, laurel, comino, pimienta y sal al gusto.
- Déjelo reposar para que el adobo le dé buen sabor.
- Cocine 20 minutos a fuego lento.
- Sáquelo y póngalo a asar en parrilla o plancha.
