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Sabores de mi tierra
Berenjena asada
Así se prepara la berenjena asada.
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La opinión
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Categoría nota
Miércoles, 10 de Noviembre de 2021
Ingredientes
  • 1 berenjena morada 
  • Ajo
  • Mantequilla
  • Sal
     
Preparación
  • Lave la berenjena.
  • Córtela en láminas delgadas.
  • Adobe con ajo, sal y mantequilla.
  • Caliente una sartén y póngala a asar, dándole la vuelta constantemente.
  • Sirva caliente.
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